По следам рисовых зёрен
FoodTime
14 июня в 20:55•3-я серия - "Поездка из Саравака в Дубай"вс, 14 июняШеф-повар Элвин и ученик Эрик отправляются в путешествие от Китая до Бангкока, чтобы понять, как китайские традиции смешиваются с местными культурами и создают новый кулинарный язык.
О передаче
В этом уникальном кулинарном документальном фильме шеф-повар, удостоенный трёх звёзд Мишлен, Элвин Люн углубляется в историю, традиции и технологию выращивания риса, чтобы найти вдохновение для создания своих блюд. Каждое зёрнышко риса может рассказать свою историю.