познавательное16+

Знак качества

  • ТВ Центр-International

    06 июля в 17:20Удивительный фарш
    пн, 6 июля
    17:20
    Удивительный фарш

    Чем заменяют в фарше мясо и рыбу? Как делают полуфабрикаты с разным фаршем? Масштабное расследование корреспондентов программы - от Москвы и до окраин. Новые технологии и новые продукты, которых мы раньше не ели... Проблемы честных производителей и тех, кого явно нужно зачистить с рынка.

    ср, 8 июля
    20:30
    Мороженое

    Что отличает современный пломбир от советского за 48 копеек? Как делают фруктовое мороженое без фруктов? А как изменились рецепты "шоколада"? Почему в жару нельзя охлаждаться этим продуктом? И как выбрать качественный продукт без ущерба семейному бюджету?

О передаче

Цель передачи - рассказ о прогрессивном опыте земледельцев, учёных, производственников ЦЧР. Промышленность, сельское хозяйство, инновации, прогрессивные технологии - всё это входит в компетенцию авторов и героев программы.

Страна и год

Россия

Другие познавательные передачи