Необычная еда. Америка
Travel Channel
23 янв в 22:00•Сезон 2. 10-я серия - "Озаркские горы"сб, 23 янвЭндрю Циммерн направляется в Озаркские горы, где люди все еще живут с земли и достигают великолепных результатов, объединяя старые традиции и современные технологии.
Когда Эндрю Циммерн посещает регион Балтимора и Чесапикской бухты, его ожидает встреча с рядом традиционных блюд.
Шеф-повар и кулинар Эндрю Циммерн пробует странную и чудесную американскую еду: печеную ондатру, поросячьи яички и квашенную икру.
О передаче
Вместе с Эндрю Циммерном отправимся в кулинарное путешествие по всему миру и побываем в Польше, Германии и Италии, пробуя странные и изумительные местные блюда. Вместе с Эндрю мы пройдем тропами ацтеков в Мексике и дорогами Северной Миннесоты, а в Санта-Фе исследуем путь лидера восстания Пуэбло Попе. Вы когда-нибудь задумывались, что ел известный американский преступник Джесси Джеймс, на что похож кетчуп из гнилых помидоров и где самая вкусная еда на побережье Амальфи? Вас ждут эти (и многие другие) восхитительные открытия!