Мировой повар
Шеф научит
Сегодня в 13:50•1-я серия - "Кухня Японии. Скияки"СегодняИлья Лазерсон готовит национальное японское блюдо, которое едят с раскалённой сковородки. Скияки – это жареное мясо и овощи в соусе, приготовленном на основе японского вина мирина.
Илья Лазерсон рассказывает историю появления знаменитого салата "Цезарь" и готовит его классическую версию - без курицы и креветок, зато с правильным соусом.
Илья Лазерсон готовит один из самых популярных итальянских десертов - Тирамису. Шеф-повар раскрывает все секреты этого простого, но очень вкусного блюда.
О передаче
Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.
Ведущий
Илья Лазерсон
Страна и год
Россия, 2012