Истина дороже
Первый вегетарианский
Сегодня в 05:55•8-я серия - "Пищевые добавки группы "Е""СегодняМало кто знает, что за аббревиатурой "Е" скрывается слово "Европа". Важно знать, что это очень большая группа, где присутствуют как натуральные и полезные вещества, например витамин С, так и консерванты, ароматизаторы, загустители и т.д.
Как обезопасить себя и свою семью от генно-модифицированных продуктов? Что скрывается за буквой Е в составе? К каким заболеваниям приводит регулярное потребление химических элементов в продуктах? Возможно ли обойтись без всего этого или найти замену?
Сегодня в нашей программе поговорим о мутагенезе, с помощью которого люди получали новые сорта растений. Что это такое? И чем мутагенез может быть опасен для здоровья?
О передаче
ГМО, пестициды, антибиотики, глутамат натрия - химические добавки в продуктах питания "поражают" разнообразием. Как обезопасить себя и свою семью от генномодифицированых продуктов? Что скрывается за буквой Е в составе? К каким заболеваниям приводит регулярное потребление химических элементов в продуктах? Возможно ли обойтись без всего этого или найти замену? Программа постарается раскрыть секреты недобросовестных производителей и ответить на все эти вопросы.