Еда на огне
viju+ Planet
19 окт в 10:00•1-я серия - "Техас, США"пн, 19 октНиклас всегда был сторонником живого огня. В Техасе, в США, он изучает тонкое искусство приготовления пищи в ямах для барбекю.
Никлас Экстадт всегда был сторонником живого огня, поскольку он может полностью изменить привычный вкус еды, и теперь он путешествует по всему миру, чтобы узнать разнообразные, часто древние методы, применяемые в различных странах.
Никлас всегда был сторонником живого огня. В Техасе, в США, он изучает тонкое искусство приготовления пищи в ямах для барбекю.
О передаче
Кулинарные идеи для весенних пикников на природе подскажет шоу "Еда на огне". Ведущий Роджер Мукинг знает многое о приготовлении блюд на открытом пламени - будь то барбекю или фламбирование. В каждом выпуске он посетит кафе или ресторан, знаменитые "огненным" меню. В одном заведении Роджер отведает ребрышки и рваную свинину, в другом - сочное мясо с гриля, в третьем - куриный стейк. Роджер пообщается с поварами, которые мастерски обращаются с жаровней и могут поделиться со зрителями секретами приготовления мяса. Узнайте о всех тонкостях барбекю!