Химия

Что ты пьёшь? Это же сплошная химия! Наверняка каждый хоть раз слышал такое, скажем, от родителей, когда держал в руках газировку. Конечно, в виду имелось то, что такая вода может быть не самой полезной. Соглашаться с этим или оспаривать не будем. Но то, что газированные напитки - это химия, отрицать не станем. В этом выпуске узнаем секреты их приготовления и поэкспериментируем с ними.

Цвет вещества зависит от того, какую область светового спектра оно не поглощает, а наоборот - отражает. В красках за это отвечают красители или пигменты. Часто два этих слова считают синонимами. Но с точки зрения химии это не совсем верно. Сегодня получим и те, и другие. Поймём, в чём отличия. А заодно увидим, что новые направления в живописи всегда рождались благодаря успехам химиков.