Зовите шефа
Пятница
Завтра в 06:10•Сезон 1. 10-я серия - "Москва. Sisters и Сова и медведь"вт, 25 июняИлья Захаров отправился в ресторан "Рыжая Борода" в Санкт-Петербурге. Персонал заведения часто совершает ошибки и не предоставляет посетителям качественный сервис. Шеф Захаров укажет владелице заведения на проблемные места в управлении и расскажет, что бы он изменил в "Рыжей Бороде". Также Илья посоветует ввести в меню несколько новых блюд из рыбы и поделится секретами их приготовления. Следите за преображением заведений в программе "Зовите шефа"!
ЗавтраЗа помощью к Илье Захарову обратилось сразу два заведения, у которых общая кухня с одним шеф-поваром. Владельцы московского семейного кафе "Sisters" и винного бара "Сова и медведь" пытаются разобраться в причинах отсутствия прибыли. Какие недочёты обнаружит Илья в заведениях? И какие блюда он предложит ввести в меню, покажет программа "Зовите шефа".
ср, 3 июляВ ресторане "Анкор", который расположен в Зеленограде, обещают устроить гастрономическое путешествие по России. Но интересная концепция не приносит прибыль. В заведение не хотят возвращаться не только гости, но и сотрудники. В чём причина неудач ресторана? Илья Захаров выяснит это и введёт в меню несколько новых блюд русской кухни. Смотрите программу "Зовите шефа"!
О передаче
Кулинарная служба спасения в лице шеф-повара Ильи Захарова! Он поможет отчаявшимся рестораторам и их заведениям, которые идут ко дну. Илья знает, как исправить плачевное положение ресторанов, найдет причину опустевших залов и поможет восстановить репутацию заведения.