Жил-был царь
Культура
Сегодня в 19:45•4-я серия - "Государевы кушанья"сб, 4 янвЗоопарк имел любой уважающий себя монарх. А уж московские государи и подавно! Кого только в зверинце не было: от обычных на Руси волков и лисиц до леопардов. Но вот судьба присланного в подарок русскому царю слона оказалось трагической. И мы расскажем обстоятельства этой печальной истории. Но самой любимой при дворе была "медвежья потеха". Как же дрессировали медведя, и чем награждали дрессировщика, если он угождал венценосному зрителю? А вот дрессированные птицы тешили государя совсем иначе. Но кроме зверей дрессированных, были у русских царей и обычные домашние любимцы. Такие, как кот царя Алексея Михайловича - сохранился даже его портрет. В фильме принимают участие: Максим Моисеев, кандидат исторических наук, старший научный сотрудник Института российской истории РАН; Андрей Беляков, доктор исторических наук, ведущий научный сотрудник Института российской истории РАН; Степан Шамин, доктор исторических наук, ведущий научный сотрудник Института российской истории РАН; Марина Рыбакова, и. о. директора музея-заповедника "Александровская слобода"; Алексей Белов, доктор исторических наук, старший научный сотрудник Института российской истории РАН, профессор РЭУ им. Г. В. Плеханова; Андрей Гуськов, кандидат исторических наук, ведущий научный сотрудник Института российской истории РАН.
СегодняПридворный пир - это не только еда. Это церемония, где каждый жест, каждый шаг строго расписаны. И каждое действие имеет значение. Представим себе, что мы попали на пир Ивана Грозного. Нет, не тот с царицей Марфой Васильевной и веселыми плясками из комедии Гайдая. Эпизод из знаменитой комедии можно рассматривать с точки зрения того, как не могло быть на настоящем царском пиру. А вот как было на самом деле? Кто присутствовал, а кто ни при каких обстоятельствах не мог попасть на обед к монарху? Кто работал на царской кухне? И, конечно же, что и как готовили государю его повара. Но самое интересное в том, что каждое яство или питье имело свое значение. И даже порядок подачи на стол имел собственную символику. В фильме принимают участие: Ольга Новохатко, доктор исторических наук, главный научный сотрудник Института российской истории РАН; Марина Рыбакова, и. о. директора Музея-заповедника "Александровская слобода"; Степан Шамин, доктор исторических наук, ведущий научный сотрудник Института российской истории РАН; Андрей Беляков, доктор исторических наук, ведущий научный сотрудник Института российской истории РАН; Алексей Белов, доктор исторических наук, старший научный сотрудник Института российской истории РАН, профессор РЭУ им. Г. В. Плеханова; Дмитрий Лисейцев, доктор исторических наук, руководитель Центра истории русского феодализма Института российской истории РАН.
О передаче
Фильм о том, как московские государи проводили досуг; какое внимание уделяли медицине, и какая судьба ждала лекарей при дворе; как устраивался пир, и кто работал на кухне; какие животные содержались в царском зверинце и как их дрессировали.