Вся правда об углеводах

Не секрет, что чрезмерное употребление углеводов приводит к ожирению и диабету. Поэтому зачастую, чтобы похудеть, мы исключаем из рациона макароны, рис, муку. Однако правильное ли это решение? Доктор Ксан Ван Туллекен расскажет, в каких неожиданных продуктах можно обнаружить полезные углеводы, а так же - как хранить углеводсодержащие продукты, чтобы они не теряли своих полезных свойств.